खाद्य, पेय, डेयरी और फार्मास्युटिकल सेवा में, एक स्टेनलेस स्टील ट्यूब की सतह इसकी ग्रेड के रूप में ज्यादा मायने रखती है। एक असभ्य या दूषित सतह उत्पाद और बैक्टीरिया को पकड़ती है,कोई फर्क नहीं पड़ता कि मिश्र धातु कितनी अच्छी हैइसलिए सही फिनिश चुनना केवल सौंदर्य संबंधी नहीं बल्कि स्वच्छता संबंधी निर्णय है।
दो ट्यूब चमकदार और पॉलिश लग सकते हैं, फिर भी स्वच्छता में बहुत भिन्न होते हैं। सूक्ष्म असमानता और अवशिष्ट वेल्ड स्केल सूक्ष्मजीवों को छिपने के लिए एक जगह देते हैं,सफाई को कठिन बनाना और उत्पाद के दूषित होने का जोखिम. गलत फिनिशिंग से विजुअल चेक पास हो सकता है और फिर भी हाइजीन ऑडिट फेल हो सकता है। गलत स्टेनलेस स्टील ट्यूब फिनिशिंग चुनना एक हाइजीनिक जोखिम है जो केवल बाद में ही दिखाई देता है।
सफाई की क्षमता सतह की मोटाई, आमतौर पर Ra के रूप में व्यक्त की जाती है, और खाई, खरोंच और वेल्ड ऑक्सीकरण जैसे दोषों की अनुपस्थिति द्वारा शासित होती है।एक चिकनी सतह बेहतर रूप से जल निकालने और साफ करने में सक्षम होती है और जमा के लिए कम स्थान प्रदान करती हैकार्बन स्टील के औजारों से होने वाला प्रदूषण, जो मुक्त लोहे के रूप में पीछे रह जाता है, निष्क्रिय परत को भी जंग देता है और कमजोर करता है।
सतह की समाप्ति और प्रक्रिया के लिए आवश्यक असमानता दोनों का उल्लेख करें, और पुष्टि करें कि ग्रेड इसे प्रदान कर सकता है। खाद्य और डेयरी सेवा आमतौर पर एक ठीक खत्म की आवश्यकता होती है,अक्सर एक पॉलिश ग्रेड जैसे कि एक द्वारा वर्णित400 पॉलिश स्टेनलेस स्टील ट्यूब, जबकि आक्रामक रसायनों को भी एक 316L ग्रेड की आवश्यकता हो सकती है, जैसे किपॉलिश वेल्डेड स्टेनलेस स्टील ट्यूबवेल्ड क्षेत्रों को समाप्त और निष्क्रिय किया जाना चाहिए ताकि वे मूल धातु से मेल खाएं।
स्वच्छता ट्यूब का उपयोग दूध और डेयरी लाइनों, ब्रुअरी, खाद्य प्रसंस्करण, फार्मास्युटिकल क्लीन रूम और जल प्रणालियों में किया जाता है। प्रत्येक मामले में, आसान सफाई और बैक्टीरिया नियंत्रण ड्राइविंग आवश्यकताएं हैं।क्योंकि सफाई का समय और उत्पाद सुरक्षा दोनों इस पर निर्भर करते हैं, सतह की स्थिति को स्टेनलेस स्टील ट्यूब के ग्रेड और आयामों के रूप में सावधानीपूर्वक निर्दिष्ट किया जाना चाहिए, और प्रमाण पत्र पर पुष्टि की जानी चाहिए।
| पैरामीटर | मार्गदर्शन |
|---|---|
| ग्रेड | 304L या 316L स्वच्छता के लिए |
| सतह खत्म | पॉलिश या उज्ज्वल एनील |
| असमानता (Ra) | प्रयोग में आने वाले स्वच्छता मानक के अनुसार पुष्टि की गई |
| वेल्ड की स्थिति | समाप्त और निष्क्रिय |
| मुक्त लोहा | अनुपस्थित; PMI या फेरोक्सिल परीक्षण द्वारा सत्यापित |
| बाहरी व्यास | उपकरण के अनुसार डिजाइन |
| मानक | ASTM A249 / A554 के अनुसार लागू |
पॉलिशिंग मदद करता है, लेकिन वास्तविक उपाय असमानता और दोषों से मुक्त है। गड्ढों या अवशिष्ट वेल्ड स्केल के साथ एक उज्ज्वल खत्म स्वच्छता नहीं है। एक स्वच्छ स्टेनलेस स्टील ट्यूब चिकनी होनी चाहिए,दोष मुक्त और अंतर्निहित प्रदूषण से मुक्त.
Ra एक सतह की अंकगणितीय औसत असमानता है। कम Ra आमतौर पर बेहतर सफाई का मतलब है, इसलिए स्वच्छता मानक की आवश्यकता मान निर्दिष्ट करें।
निष्क्रियता चमकाने या वेल्डिंग के बाद सुरक्षात्मक ऑक्साइड परत को बहाल करती है, संक्षारण प्रतिरोध और स्वच्छता में सुधार करती है।
सही स्वच्छता ट्यूब का चयन करने के लिए हमें ग्रेड, बाहरी व्यास और दीवार की मोटाई, सतह खत्म और खुरदरापन, मानक और संचालन की स्थिति भेजें।उन विवरणों के साथ हम विनिर्देश की पुष्टि और तदनुसार उद्धरण कर सकते हैं.